Winterliches Dessert: Schoko-Panna-Cotta mit Glühweinbeeren

Im Winter gibt es für mich keine bessere Kombination als Schokolade und Glühwein. Auf der Suche nach dem perfekten Dessert für Silvester habe ich dann ein leckeres Rezept für Schoko-Panna-Cotta entdeckt und da meine Oma zu Weihnachten Glühweinbeeren zu Lebkuchen Tiramisu gemacht hat,  habe ich sie um das Rezept gebeten. Das Ergebnis: die perfekte Kombination…

Mein Lieblingsfrühstück: Chia-Pudding

Da ich im Moment frei habe, habe ich morgens auch etwas mehr Zeit mir Frühstück zu machen. Mein Lieblingsfrühstück ist gerade Chia-Pudding mit Marillen (die sind ja zurzeit besonders lecker). Das Rezept ist easy cheesy. Für 1 Portion braucht ihr: 4 EL Chia Samen 150 ml Milch (ich nehme am liebsten Mandelmilch) 1-2 TL Honig etwas Vanille…

Frühling im Glas

    Bei dem Sauwetter draußen möchte ich zumindest etwas Frühling auf den Tisch bringen. Eines meiner Lieblingsdesserts ist Tiramisu. Je nach Jahreszeit und Gusto peppe ich es gern mit den unterschiedlichsten Zutaten auf: Zimt und Äpfel zu Weihnachten, Marillen im September und Beeren und Topfen im Frühling <3. Und das Ganze gelingt in Rekordzeit!…